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味道不错,服务员比之前少了一些,不知道是不是还没过完年的缘故,没来上班?就餐的客人也比之前少,不需要排队的。。地理位置也好,正对车站。感觉价格有点偏贵,分量一般。羊肉比较正宗,酸奶好吃,面食也不错,希望多搞活动。人均消费大概100。
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西贝莜面村的价格都挺便宜的,主要都是面食嘛,功夫鱼算是店子里面比较贵价的东西了,鱼肉属于红烧鱼的一种改良的做法,比较清淡口一点的,鱼肉还是挺细嫩的,关键是做的特别的入味,酱汁倒是小清新一些,也就是一点咸味而已吧。莜面鱼鱼我很爱了,这个的汤水不是一般的面汤这么简单的,口感挺清甜的,莜面鱼鱼是挺有嚼头的说。
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论西贝风味的话西贝莜面村一定是能排上号的,这里经常还要等位的,人气足自然就会有些吵,不过总体还好,包间小拥挤一点哈。麦麸拉皮我是蛮喜欢吃的了,麦麸的分量还是真的不少的了,特别的能吸汁,里面一咬各种汁水都出来了,拉皮反而不算很多,挺宽厚的,嚼劲很足,看起来是半透明的感觉吧,微微的酸而已。
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这是一家西北菜餐厅,菜品颇有北方的豪放气质,菜量普遍偏大。他家的西贝面筋非常好吃,面皮是很粗很薄的那种,口感特别赞,配有少量面筋,再加上黄瓜丝,菜丝等配菜,混合蒜泥和醋汁的调料,味道酸辣,特别爽口。价格也比较贵,28元一份,每次都是最受欢迎的一道菜。酸奶也是他家的特色,酸奶放在很可爱的小罐子里,单吃的话口味非常酸,要撒上一层蜂蜜,吃一层酸奶,然后再撒再吃,这样吃口感和味道都好了很多,吃一份酸奶要用超多蜂蜜。总体人均价格在七八十左右,感觉性价比还不错。
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西贝莜面村餐厅环境较好,挺有特色的店,服务挺好的,价格还可以。石磨豆腐上桌的时候是热的,大块的豆腐豆香味很浓,直接吃味道清新爽口,配的炸酱是鸡蛋酱,稍有些咸。黄馍馍挺有名的,开口的馍馍看着很诱人,里面的豆沙馅很大,吃着又甜又糯,很好吃。
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