金枪鱼蔬菜沙拉

金枪鱼蔬菜沙拉

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From 开饭喇 Submit

金枪鱼与蔬菜搭配，效果真是相当惊艳。

沙律 / 主菜

其他肉类 / 蔬菜

初学

10 分钟

材料及份量

金枪鱼罐头（泉水浸）
茼蒿
卷心菜叶
鸡蛋
凉开水一碗

煮法

1.把鸡蛋煮着先。茼蒿取嫩苗，洗净后，用凉开水过一遍，沥干；
2.卷心菜叶洗净，也过一遍凉开水，沥干后切丝，备用；
3.将茼蒿，卷心菜丝放入大碗中，加1勺橄榄油，一点点盐，拌均匀；
4.加入金枪鱼肉，捣碎一点，拌均匀；
5.最后加入煮熟的鸡蛋白。喜欢醋的可以加点醋。

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