西多士

西多士

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香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为「西多士」，简称「西多」，全名「法兰西多士」。

初学

10 分钟

材料及份量

吐司4片

HOMEBRAN4片
火腿2片
鸡蛋1个
牛奶适量

调料
黄油适量

煮法

1、准备好所需原料，如果火腿没有可以用培根代替

2、一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿

3、在火腿上面再盖上一片芝士片，最后盖上吐司片

4、鸡蛋打散，兑入适量牛奶

5、把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起

6、放到融化了黄油的煎锅中，小火慢煎。多翻面，保证受热均匀

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unknown

抬抬依抬抬

smile

我吃过一次哦~

2012-02-17

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