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中国|广州

白菜炖肉

白菜炖肉

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From 开饭喇 Submit

许久未上，今儿个准备把电脑里存的的PP都整理放上来，这道菜就做过一次，但至今犹记得那会儿满房间的香味。白菜和五花肉都是我爱吃的，两者综合肯定大爱了。做法简单，味道是极好的。这次的败笔在于水加的过多了……

普通

30 分钟

材料及份量

白菜
五花肉
葱
蒜
花椒
八角
老抽
水

煮法

1葱和蒜切片，五花肉和大白菜切成小片。锅里加油

2把葱片和蒜片，花椒和八角放锅里爆香

3倒入五花肉翻炒

4倒入大白菜翻炒

5加入老抽和适量的水

6最后一步就是炖了，炖到感觉差不多时即可

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