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中国|珠海

玉米蜜豆卷

玉米蜜豆卷

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幸福的滋味......

普通

30 分钟

材料及份量

小麦面粉适量
玉米粉适量
蜜豆适量
酵母适量

调味料

奶粉适量

煮法

美食每刻：
1.面粉和玉米面的比例为3：1，加入酵母，奶粉，和成面团发酵1个小时。
2.把发酵好的面团挤出空气饧上几分钟；擀成长方形，铺上蜜豆，压实卷起，切成段。
3.坯子先饧上10分钟，蒸锅水开后12分钟，关火3分钟。

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