微波牛奶炖蛋

微波牛奶炖蛋

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牛奶炖蛋香甜嫩滑，蛋白质丰富，搭配水果，是一道营养甜品。

蛋类 / 水果

初学

10 分钟

材料及份量

鸡蛋2个，牛奶200克，猕猴桃一个

煮法

1.猕猴桃去皮、洗净、切片备用。

2.鸡蛋打散、过筛，虑净杂质。

3.打好的鸡蛋加入牛奶，充分搅匀，将牛奶鸡蛋混合液过滤。

4.打净混合液中的泡沫，放入微波炉中，高火3分钟即可。

5.拿出放凉后摆上猕猴桃片，也可以搭配其他喜欢的水果。

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