南瓜芝麻团

南瓜芝麻团

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From 开饭喇 Submit

外面的芝麻和壳香香的，脆脆的，里的南瓜糯米，QQ的，糯糯的，一口咬下去，弹性十足，让你吃了一个还想再吃两个。

普通

30 分钟

材料及份量

南瓜240g、糯米粉220g、糖25g、油适量、熟白芝麻适量

煮法

1、南瓜去皮去瓤切片蒸熟,放至温热,加糯米粉和糖。

2、和成光滑的面团,分成每个约20克的圆团。

3、将南瓜圆团先在水中沾一下,然后在芝麻中打个滚。

4、取出用手团一下,让芝麻粘牢。

5、锅中油烧至六成热,慢慢放入南瓜芝麻团,轻轻晃动锅子。

6、炸到南瓜团熟透,捞出沥油即可。

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