冰糖川贝炖雪梨

冰糖川贝炖雪梨

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冰糖川贝炖雪梨是一款治疗风热咳嗽很好的食疗方子，每天一次，连续三天，可以辅助治疗风热咳嗽。

初学

120 分钟

材料及份量

梨
冰糖
枸杞
川贝粉

煮法

1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
　　
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉，添加白开水（约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份）。
　　
3、上锅蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。

推荐

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