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招牌菜
好耐都冇嚟金捞自助火锅,装修前装修后貌似嚟过都系两三次,感觉一般般,食材比较少选择,估计最值钱嘅都系肥牛肥羊了,其他嘅都系普普通通嘅食材,金针菇、鸡肉、墨鱼丸、牛丸、芋丝、面筋、白贝、各类蔬菜等等,我哋两个要佐清补凉汤底,清清淡淡,先付款后进食一贯作风。
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系星汇睇完电影落嚟2楼食个金捞自助火锅唔使谂食乜咁头痛,间嘢装修过坐得舒服佐,价格都系冇变过,出品都系冇变过,食材嘅选择比较少,肉类就牛丸、鸡、肥牛、肥羊等等,海鲜白贝、鱿鱼、虾等等基本上热门嘅食材一上就全部估清,要佐个清补凉汤底清清地。
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6点排队号码43其实九人以上的号码就那么2个可是我们也等了一个多小时还要在服务生的拼台之下我们才算可以吃上这餐。 北京路附近一向很蜂拥,这里的自助火锅几千不贵,可是东西太大路拉~~~一半都是在超市可以买到的火锅料,肥牛还是每个锅底先送一小盘,之后你就必须有点好运道看什么时候它一出就去抢。真的是抢,我刚好站旁边,结果也只是抢到了一小点,那些男生在这时候是没有风度的,不停地往自己碟子里面夹。由于有一大帮男生代劳,我们女生就比较舒服只出去逛了一小下看有什么吃,除了之前说到的一半是丸子之外囧囧,海鲜类就只有虾(也是一出就没,我出去逛的时候刚好没有人所以我慢慢夹了一些回去)、青口。蛤蜊几样;菇类几样,豆制品几类,鸡肉,鱼皮饺和牛百叶,青菜两种~~品种不多又一般,至于凉菜什么的就只有凉拌鱼皮和青瓜,水果沙拉我们完全漠视……饮品就只有汽水和凉茶(好甜),觉得我们的牛奶锅底有点意思,其他饮食方便基本可以忽略,很普通10个人的钱点菜可能还比较有意思,,纯粹是我们一帮很久没FB的义工无聊时候的选择罢了……
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金捞自助火锅我都係去过两次之后就冇去过了,但系一到冬天超级旺场的,店面比较细同比较黑嘅感觉,地面有D滑,两次嚟都係要鸳鸯汤底,满足要辣唔要辣嘅人员,肥牛唔係自助柜到取材,一定要叫服务员摞,至于几碟就自由发挥啦,不过一碟就得几片而已,D肉丸类一般般唔係好弹牙,尤其是牛肉丸以为会係好弹牙,点知淋嘅唔好食,蔬菜一出就比人抢购一空了,酱料都有好几种嘅,饮料就得汽水就畅饮,面条同海鲜都有,海鲜就睇上去唔太新鲜咁啦。
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由于周末光明广场上面的食评肆都好多人排队,在商场内行咗一个圈,发现2楼的这间金捞自助火锅算是光明广场内最平的自助火锅店,而且不用等太耐位置,于是就选择咗尼间。但接下来就有后悔了,这里的环境比较狭窄,有些台都要摆到接近门口了,而且很吵杂,火锅的材料品种不是很多,而且很多都沽清,其他材料睇上去都比较一般,可以说一分钱一分货。随便拿了一些鸡肉和肉丸,味道不过不失,肥牛肥羊很难才抢倒,不过唰起来吃比较松散。菜还算是比较新鲜,鱼皮角都还算比较好吃。但火锅的汤底味道较为淡,还算要蘸酱料才好吃。
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