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挺偏僻的一间东成山庄,我们还是找了好久才找到的,这里的菜也都不错,喜欢东成山庄的焖鸭,分量挺足的,用蒜子,大蒜,芹菜等等一起下去焖,味道很不错,焖的时间比较久,鸭肉都完全吸味了,而且鸭肉也很有韧性,非常的好吃,一大锅也才38元,非常实惠。
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东成山庄,呢间店就系芙蓉嶂大门果边,地方环境几唔错的,古色古香噶地方,仲有D假石头小鱼塘之类,比人感觉几舒服的。入面地方都几大下,服务态度几唔错,主打客家菜,距噶清水蒸鲩鱼,条鱼都几大下的,鱼质几鲜甜肥美。客家酿豆腐,豆腐都几香滑几嫩的,上面仲放左D葱花,不过酱汁几咸下的。食油鸡半只都要75蚊,都几贵下的。总体上还可以吧。
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环境十分舒服,难怪叫山庄了,也可以叫它园林酒家。长廊两边是鱼塘,除了有鱼儿在水里游动,水中央还有风车轮呢。在长廊里拍照,风景也不错的。微风吹来,还阵阵清爽。走地鸡,鸡有点瘦,好像说走地鸡都是比较瘦的。清蒸鲈鱼,厨师放了好多葱喔,鱼儿快不见了,哈哈!蒜蓉炒番薯叶,好清香,在市区比较少吃到这菜,炒喜欢吃。
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位置好偏僻,进去感觉很清新接近大自然,去的那天刚好下过雨,空气就格外清新,一进门就见到一条小河,里面养满了鱼,有人ORDER 就会拿去汤? 呢度可能出名的是生煎包,位置不错,各样控制得刚刚好,还有鲟龙鱼,用鼓汁蒸,好入味好正。
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尼间山庄的环境还可以,装修得好有乡下家庭FEEL,出品味道味道还不错,价钱有点贵。木瓜排骨汤,个汤都几清香,木瓜已经煲到差五到烂晒,排骨也很林,豉油鸡,用大扇鸡来做,D肉好实,真是好考牙力,够晒鸡味,味道就一般,豉油味不是很香,韭菜炒河虾,D河虾细细只,都几新鲜,用韭菜来炒,口感更加清香。
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