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这间日本料理店的环境还可以,店面不大,装修已经有点陈旧了,日式风味是有点,但是五算太浓郁,出品味道还可以,价钱相对出品来讲,觉得有点贵。红烧鳗鱼饭,D鳗鱼都烧得几香,表面的烤汁稍咸了一点,加了些芝士落去,吃起来更加香一点,还配有蟹籽、海草等,都几好吃,不过D饭就冻左D,五够软熟,菠菜沙律,其实份量五是好多,在新鲜菠菜上面加了几片三文鱼刺身,比较薄,还加了些沙律酱,吃起来同西餐的沙律差五多,五是好特别。
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在珠江新城,立村的价钱其实不算贵,但是对于大部分的日料店来说,这里的消费还是小贵的。。。但是这里的出品的确对得起这样的价格。三文鱼刺身很新鲜很肥美!入口即化,一点筋都没有!寿司的醋饭调得刚刚好!不会太酸。加上鱼生一起吃能很好的带出鱼生的鲜味!
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高档的日本料理店,环境真心的好,不过一睇菜牌,价钱都真心的贵啊。三文鱼刺身,厚切,色泽鲜艳,纹路清晰啊,吃起来肥美的感觉;加州卷,中意外面蘸满新鲜的鱼籽,够新鲜的,而且米饭包得够结实;北海道烧饼,用咗土豆、鱿鱼丝和芝士来做的,味道唔错,鱿鱼丝唔会腥的。
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很少吃日本料理,这次是例外的,给朋友押去的,哈哈...她们来这里吃寿司,我就要了一个立村炒饭,米饭很饱满,粒粒都很圆浑,油水充足,配料也很多,有肉、菜、蛋等等,立村炒饭入口很不错,有嚼头,很香,但是分量就比较少,吃完都不是很饱。
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装修好有日式feel,无论系桌椅、餐具定系墙上嘅挂饰等等,都系日式嘅,整体感觉都几唔错。呢度嘅价钱唔便宜,不过食材都算几新鲜,加上环境,都ok啦。之前有团购,可以接受啦。最中意就系刺身啦,特别系三文鱼鱼腩,好肥美啊,入口即溶嘅感觉,好正。有惊喜嘅系南瓜蛋挞,好特别嘅口味,唔错。蔬菜天妇罗,呢个系炸物,都几好味嘅。
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