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百家熟食店，老字号，以传统炭火边炉而享有口碑，出品有保证，最受欢迎的当然是炭炉羊腩煲。165元一斤的羊腩虽然少贵，但羊腩焖得好烂，好入味，一点臊味都没有，一咬一拉，羊骨便离肉。最吸引的是那一块羊皮，富含骨胶原，多吃能让皮肤水水的哦。吃完羊腩后，那一煲羊肉汁才是精华，加入些羊汤，下些青菜和面，一碗鲜味十足的羊汤面就完成了。面吸收了肉汁，那个鲜甜无法抗拒，哪怕是平时我们看不上的方便面，如果与羊肉汤搭在一起，味道马上提升几个等级。此外，那里的炒电螺也不错的。特别是一帮朋友围着炭火炉吃着羊肉和田螺，很有风味。建议坐在骑楼下用餐，更有意思。分享完毕。欢迎关注本人微博：chansyc开心
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调味料，好像是2元一份，有3种口味，味道一般，炸支竹，份量很足，炸过的支竹打边锅特别香，所以每次都会点，要一段时间才会浸淋，煮透，这样才好吃，这个支竹煮过后，比较薄软香滑，比起水发腐竹好吃多了，这个更容易吸收了锅底的汤汁，所以吃起上来很够味，
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这一间火锅店是看到电视报道才知的，是在之前的冬天了，最冷的时候，去到已没位了，只能在街边开的小桌吃，竟然成条街都被这样的小桌布满，有点夸张，这里唯一的特色是炉是传统煤炉上的，热乎乎的，大沙煲装的锅底，要的羊肉锅，一斤肉，不是肉排，就是普通的羊肉，煮得比较淋，肉质有一点柴，这个可能和部位有关吧，汤汁好味，可能是用沙锅出的汁，比较香吧，份量不是很多，感觉这里吃的是气氛吧，食物质量一般般吧。
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如果你不介意坐在路边的小巷子里吃东西，如果你喜欢打个火炉类的，如果你喜欢吃羊肉的，如果你喜欢吃大肉肉的，这里肯定是你的很好的选择，这家店就在大新路，离北京路不太远的地方，很多人都知道这里吧。
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几年前来吃的时候，羊肉羊腩煲才八九十块钱，最近去吃，已经涨价到羊肉煲138元，羊腩煲168元了。不过点的羊腩煲仍然是那么好味，吸满酱汁的羊腩皮肉相连，肥瘦相当，软而不烂，好吃。放点支竹进去索味，还有炸芋头，吸收晒汤汁的精华，很饱肚。
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