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DIY双色荤素酿豆腐

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DIY双色荤素酿豆腐
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双色荤素酿豆腐
材料及份量
嫩豆腐
韭菜
火腿
番茄汁
煮法
1、嫩豆腐以心形模具刻制;

2、韭菜切碎、火腿切碎粒,分别酿入两块豆腐内装盘;

3、锅内水滚后,豆腐上盘蒸约7分钟取出;

4、番茄汁加盐,以生粉勾芡淋在蒸好的豆腐上即可。
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