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宴荟餐厅位于人民中路美银中心二楼,在附近 来讲算是一间比较高档的食店了。餐厅门面不算大,入去从手扶梯上二楼才是餐厅的营业场地。家乡碌鹅:味道浓郁。用瓦锅更能锁住鹅肉的肉汁。水煮跳跳娃:跳跳娃应该是类似是田鸡一类的东东吧。吃落就得一个字“辣”,完全不是我的菜。冬瓜盅:火腿粒、冬瓜粒、草菇、鸡肉粒等等。夏季消暑佳品。伊面:面条煮的时间稍长,很容易断。下边的小塘菜。味道一般。
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宴荟离我比较近,经常过来饮茶,不过,近期饮食业整体环境唔好,其实来呢度都可以睇得出。环境系人民路一带算系几好的,价钱中上啦,不过饮茶有折扣,所以计算起来都系算抵的。呢度嘅点心品种比较多,可以选择范围比较广。特别中意一D有特色嘅点心,好似芝心紫薯,网烧紫薯卷,鹅肝酱叉烧酥,麻薯包,桂花糕。。。。。都是我的菜啊,特别是桂花糕,不会很甜,Q弹的口感非常好呢。
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这里中午饮茶都几旺,有饭市同茶市,都可以茶市直落。大厅不算很大,所以中午等位比较多。还有房间包厢。反而夜晚人比较少,特价菜比较多,例如乳鸽。国庆期间过去,茶位8蚊。点了个一斤海鲜3宝(虾、扇贝、圣子)。虾是蒜蓉开边蒸,虽然虾体型不大,都几鲜味。圣子和扇贝都无沙,很鲜甜。虾饺、腐皮卷、蛋挞。虾饺size刚刚好,里面有笋片,爽口。蛋挞皮有点厚,不够松化。萝卜糕就差DD,有些“削”,无以前好食。芝心紫薯,紫薯里放了其他粉,黏黏的,芝士好香浓,味道不错。这里没有wifi,也没有停车。可以刷卡和开发票。
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宴荟,光是看门面就觉得很吸引人,装修非常不错,有情调,不过感觉灯光不够明亮,这里的菜式种类很多,点心糖水各类菜式都有,价格还可以,服务员态度都很好的,对人有礼貌。这里的乳鸽卖的还是挺便宜的,才二十块钱,乳鸽本身就比较小,一只乳鸽切开也没有几块,不过肉质还是挺不错的,乳鸽很嫩,皮的颜色深味道不错呢,里面的肉香滑好吃,口感很不错
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朋友系宴荟摆婚宴,环境还可以,不过就无舞台,而且现场的音响效果唔系咁好。婚宴上的食品都几好味。乳猪的肉烧得几入味,而且仲有白面皮可以包住吃。白灼虾很大只,很新鲜。脆皮鸡都唔错,皮都仲有少少脆脆的,而且连鸡肉都好入味。另外的虾仁带子肉丁都整得唔错,总的离讲每样菜都好满意。炒饭都好有特色,唔系一般的炒饭,而系紫米再加其他的粗粮一齐炒,味道几好!
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