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这是一家其貌不扬的小吃店~~店面比较小~~装修及其简单~~感觉就像沙县小吃一般~~位置比较窄~~而且空气不太流通~感觉很闷热~~这是家庭式作坊~一家大小在随时候命~~服务不错~很热情~~上菜快~~点 一碗招牌的武汉热干面~~分量大~~尝起来热干面的面条纤细根根有筋力~~色泽黄而油润~滋味鲜美~~拌以香油、芝麻酱、富清鲜辣味粉、五香酱菜等配料~~味道极好~~
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点了一份武汉热干面,挺大一碗,分量足而且才6块,唯一一点就是感觉太干了,有点像拌面, 但是也挺香的,面质地不错,爽口弹牙的面,面上的萝卜干也挺脆的, 听朋友说,他们都是正宗湖北人, 在这里吃算挺正宗的了,店子比较干净,东西也比较实惠,只是有点隐蔽,第一次来老板挺热情的给我们耐心的介绍菜式。
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店面不是很大,而且位置有点偏,但是人气很旺。招牌的热干面很受欢迎,小碗的分量看上去不是很多,但是其实是很饱肚的,面条十分有韧劲还有一种Q弹的口感,自制的面酱非常入味香口,有点像炸酱面酱而且带点麻辣,味道很好。,花生也十分香脆。
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武汉热干面现在真的是越来越火了哦!街边的小店也是越来越多了。这家店不是很大的,但是生意还是不错的,一份热干面,其实就够了哦!分大碗和小碗的,点小碗的话,还可以点一份蛋酒,味道也是不错的,酒味不浓,但是味道很香。热干面的话,觉得料汁是最重要的,他家酱汁很浓,花生米也是比较脆的,还不错。趁热吃!
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在这边一整条街几乎都是吃的,像这种小店真的不怎么起眼的,很难发现。这里的店家感觉是外地人来的,人还是挺热情的。来这里吃东西一点都不贵,在这个物价飞涨的日子里真是好啊!这个热干面上面洒了萝卜干葱花酱料的,拌匀了吃感觉就味道不错的了,至于是不是正宗就不是很懂了。。
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